Günümüzün hızlı yaşam temposu ve yoğun programları, insanların ev dışında yemek yeme tercihlerini artırıyor. Bu durum, toplan gıda ihtiyacında da önemli bir dikkat çekiyor. Özellikle kafeteryalar ve fast food, sürekli olarak taze ve yüksek kaliteli gıdaya ihtiyaç duyuyorlar. Bu nedenle, toplan gıda sektörü, ev dışı tü